è un drink di tipo LAYER, fatto quindi sfruttando il peso specifico dei vari ingredienti. Di solito lo si fa in un shoot.
- SCIROPPO DI GRANATINA
- VODKA ALLA PESCA o se preferite potete usare anche la SAMBUCA (medusa version)
- BAILEYS
Si versa tranquillamente lo sciroppo di granatina, arrivando a quasi metà dello shoot.
Aiutandosi poi con un bar spoon, versare la vodka molto delicatamente, cercando di non versarla "violentemente" sulla granatina.
Dopodiche, sempre con un bar spoon, versare il baileys.
Il baileys entrerà nella vodka, fermandosi però sopra la granatina. Versandolo "a colpi", si creeranno delle forme strane, sembra appunto un cervello.
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