Sex on the Beach
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Il Sex on the beach (in italiano sesso sulla spiaggia) è un cocktail alcolico riconosciuto ufficialmente dalla International Bartenders Association.
SEX ON THE BEACH (highball glass )
4.0 cl Vodka
2.0 cl Peach Schnapps
4.0 cl Orange juice
4.0 cl Cranberry juice
4.0 cl Vodka
2.0 cl Peach Schnapps
4.0 cl Orange juice
4.0 cl Cranberry juice
La preparazione del Sex on The Beach è veramentefacile se disponete di uno shacker. Riempite lo shackar di cubetti di ghiaccio. Versate all’interno tutti gli ingredienti nello stesso ordine mostrato sopra, chiudete per poi shackerare energicamente con movimenti lunghi per circa 8 secondi.
Versate il tutto in un bicchiere capiente e decorate con uno spicchio di pesca, una fetta di arancia e dei mirtilli.
Storia
Durante gli anni settanta non venne creato nessun cocktail contenente la parola sex, poiché ritenuto sconveniente nei locali statunitensi. Nacquero quindi prima il fun on the beach e poi il peach on the beach, quest'ultimo composto da 2 cl di vodka, 2 cl di midori, 2 cl di chambord, succo di ananas e di mirtillo rosso, che avevano l'effetto di scurire enormemente il cocktail e donargli un gusto molto dolce. Tuttavia nel continente europeo, all'inizio degli anni ottanta, il midori non era facilmente reperibile: è dunque la formula dell'iniziale fun on the beach ad affermarsi in Europa, modificando poi il proprio nome con quello attuale.
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